カテゴリ
以前の記事
紹介したメーカー等
フォロー中のブログ
最新のトラックバック
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2005年 05月 10日
北海道乳業さんのプラチノ レアチーズデザートです。
イメージテイスト"アンジュ"という記載がありますが、プラチノで人気のあるレアチーズの商品名だそうです。 このプラチノというのは世田谷にある洋菓子店ですが、以前「はなまるカフェ」の特集で1位を取ったことがあるそうです。そこの田勢シェフの指導でこのレアチーズが誕生したみたい。 あと、写真では上手く写らなかったのですが、容器の色がオレンジ色でかなりおしゃれです。 ちょっとレトロポップな感じも漂わせていて素敵すぎ☆ さて、中身の方ですが、蓋を開けるとレアチーズがお出迎え。 柔らかさもありながら適度な硬さを保っている、ふんわりレアチーズ。 底の方にカシスソースが入っていて、甘味と酸味が味わい深さをだしています。 レアチーズは、甘さが残らずすっきりしているのですが、コクというかまろやかさがあって、 かなり美味しいです。 加賀田シェフのレアチーズも美味しかったけど、プラチノもいい仕事してますね~ 私はプラチノについては知らなかったのですが、かなり有名みたいです。 本物のアンジュはもっと美味しいのだろうと期待して今度、行ってみようと思います。 プラチノに行ってみようか迷っている人の背中を押すのにお薦めな一品 購入時期5月上旬 購入場所フレッシュマート
by mikirimegane
| 2005-05-10 22:44
| その他の乳品
|
ファン申請 |
||